牛乳やバター、チーズに小麦粉、小豆、甜菜糖など、スイーツの原料となる素材が豊富に収穫される北海道。とっても美味しいスイーツはとにかくたくさん!
色々紹介したいのですが…今回はもうすぐバレンタイン!
ということで“チョコレート”にこだわるチョコスイーツの中から、個人的にとてもおすすめしたい商品だけを集めてみました。
ルタオ
運河や歴史的建造物が立ち並ぶ、北海道の人気観光地 小樽市。小樽にあるルタオは、北海道を代表する洋菓子店です。
ショコラドゥーブル
「ドゥーブルフロマージュ」はルタオを代表すると言っても過言ではないチーズケーキ。
そこにカカオが加わったショコラドゥーブルもまた、格別な美味しさです。
チーズとチョコの組み合わせが自然と口の中で調和して、両方の芳醇な香りがとろけあう。まさに至福のチョコチーズケーキです。
3年の歳月をかけたと言われる味の落ちない冷蔵技術により、取り寄せしても本場小樽で食べるのと変わらない美味しさでいただけます。
定番のドゥーブルフロマージュとショコラドゥーブルや北海道苺のドゥーブルなどをセットにした商品など色々あり、どれもこれもおすすめです。
ロイヤルモンターニュ
ルタオで一番人気の定番チョコレート。
口に入れるとふわ~っとダージンティーの香りが広がり、同時にしっかりとチョコレートの美味しさも味わえる一品。
ピラミッドの形は、口どけの良さを考えてたどり着いた形だとか。
生チョコとはまた少し違う、何とも言えない美味しさと口どけの良さ、今年のバレンタインに味わってみませんか?
ナイヤガラショコラブランフレ
私が今回、最もおすすめしたいチョコレートは、実はこちらの商品です。
初めて口にしたとき、驚きました。あまりの美味しさに感動しました。
北海道の白ブドウ「ナイヤガラ」から作られたワインの芳醇な香りは、フルーティだけど作られた香料とは全く違うみずみずしさ。とにかく凄いんです。
コクがあるけれどサッパリとして、本当に果実を食べているかのよう。
小さすぎず大きすぎずのサイズ感も◎ルタオが気になる人にはぜひ一度食べてみてほしいチョコレートです。
フラノデリス
北海道の中心にある富良野。富良野はラベンダーやメロンも有名ですが、フラノデリスのチーズを使ったお菓子も格別に美味しい!北海道にいながらお取り寄せしてしまう私のおすすめチョコスイーツを集めました。
バトンフロマージュ
出典:【チーズケーキ】バトンフロマージュのお取り寄せ バトンフロマージュ、チーズケーキを全国にお届け!」菓子工房フラノデリス / 菓子工房フラノデリス (le-nord.com)
棒状のチーズケーキ、バトンフロマージュ。味が色々あり、どれもこれも間違いなく美味しいのですが、今回はバレンタインということもあり、マーブルショコラをご紹介。
チーズケーキですが、口の中に入れるととろけるような食感。濃厚なチーズの風味がとても美味しく、ほろ苦いチョコの香りも同時に味わえます。
チョコは苦すぎず甘すぎず、子供も美味しく食べられる味。
常温まで戻してしまうと柔らかすぎるので、半解凍で食べるのがおすすめ。
ホットコーヒーとすごく合うケーキです。
手に持って食べやすいサイズ感で、食器がなくても手を汚さず食べられるのも嬉しいポイントです。
石の蔵
出典:石の蔵ヘーゼル&キャラメル / 菓子工房フラノデリス (le-nord.com)
ひと粒で2つの味が楽しめるチョコレートは、バレンタインの贈り物にぴったりの高級感ある美味しさ。
3種類ある石の蔵ですが、個人的にはヘーゼル&キャラメルがおすすめ。
キャラメルとナッツの香りが豊かで、さすがフラノデリスと思わせる滑らかな口どけ。一粒一粒を大切に味わいたくなる美味しさです。
オレンジ&メープル、ハニー&アールグレイもまた美味しく、おしゃれな味。こちらもバレンタインの贈り物にぴったりです。
フラノデリスのお取り寄せは公式サイトをチェックしてみてください。バレンタイン期間限定商品もあります。
ロイズ
ロイズの生チョコは北海道のお土産スイーツの定番ですが、生チョコだけではありません。美味しいチョコスイーツは、他にもいろいろ揃っています。どれを紹介するか迷ってしまうほどですが、今回は選りすぐって4つのチョコスイーツを選びました。
ポテトチップチョコレート
ポテトチップとチョコレートを組み合わせたお菓子は、今ではコンビニやスーパーでも見かけるようになりましたね。その先駆けとなったのが、ロイズでしょう。
厚みのあるギザギザポテトチップスに、ちょうど良い甘さのチョコレートがプラスされ、甘味としょっぱ味を同時に味わいたい人におすすめ。
このバランスがロイズの商品は絶妙で、手が止まらなくなる美味しさです。他とは甘いのは苦手…という男性にも喜ばれるかもしれません。
量がけっこう入っているので、数回に分けて長く楽しめるのも嬉しいポイントです。
バトンクッキー
サックサクのクッキーに、ロイズの美味しいチョコレートがコーティングされたスイーツ。
1枚1枚はパクッと食べやすい薄さ。箱にはたくさんのクッキーがぎっしり詰まっているので、少し食べたいときも何枚も食べたいときも、傍にあると嬉しくなるお菓子です。
色々な種類がありますが、ココナッツ&ヘーゼルカカオのセットが定番でおすすめ。香ばしいココナッツを食べて、ほろ苦いヘーゼルカカオを食べて…と交互に食べながらどちらの味で終わらせよう~と手が止まらなくなってしまうくらい美味しいスイーツです。
ロイズバーチョコレート
ガッシリと歯ごたえのあるロイズバーは、1本で充分な満足感が味わえるスイーツ。フルーツやナッツがぎっしりと詰まっています。
バレンタインには箱入りを贈るのも良いですが、ちょっとしたお礼の気持ちなどに1本ずつ配るにもおすすめ。見た目も可愛いので、女性にも喜ばれます。
ショコラの四季
ロイズのチョコレーとは本当に種類が豊富!どれもこれも味わいたい人は、ショコラの四季がおすすめ。ロイズの色々なチョコレートがセットになった商品です。
箱のデザインも可愛くて、「ザ・北海道!」という雰囲気いっぱいです。
風花
北海道オホーツク地方にある網走市。山の中にひっそり佇む隠れ家のような小さなケーキやさん。店内に入るとぎっしりと可愛いケーキや焼き菓子が並びます。そこには、わざわざひとつを買いに行ってしまうほどの美味しいチョコスイーツがあるんです。
焼ショコラタルト
出典:焼ショコラタルト12個入り – 【北海道網走市】Cafe & Cake 風花 (abashiri-fuka.com)
北海道産クリームチーズと甘めのスイートチョコを組み合わせた手のひらサイズのタルト。
固めに焼き上げたタルト生地の中に、ふわ~じゅわ~っふんわりとした食感のチョコがたっぷり入っています。
濃厚なチョコの風味を存分に味わえる一品。苦くないので子供も美味しく食べられます。
焼きショコラタルトは風花のオンラインショップで購入できます。
柳月
広瀬すずさん主演の朝ドラ「なつぞら」に登場する「雪月」のモデルになった柳月。2021年のバレンタインには、雪次郎くんがデザインされた新商品がおすすめ!
恋チョコドラサン
出典:恋チョコドラサン 1個|柳月(りゅうげつ) (ryugetsu.co.jp)
ベルギー産カカオ73%のチョコを使い、チョコの風味がとっても豊か。そこに北海道らしいバタークリーム(これもチョコ味)と、くるみ&オレンジピール入りガナッシュをサンド。
食感+香りで遊び心を感じるチョコスイーツです。
外側のどら焼き生地もまた面白い!お餅のようにモチモチっとして、しっと~りふんわり。
色々な食感で楽しくなる恋チョコサンドは、なんと1つ180円というお手頃価格。
職場やお友達に配るバレンタインギフトにおすすめです。
他にもバレンタイン限定柳月オリジナルスイーツ盛りだくさん!
六花亭
北海道のチョコレートなら、六花亭は外せません。六花亭と言えばマルセイバターサンド。でも、ギフトならチョコもおすすめ。何といってもパッケージが可愛いんです。
ありがとう
日頃の感謝を伝えるのにぴったりな六花亭の缶入りハートチョコ。缶の蓋には「ありがとう」のメッセージ入り。しっとり落ち着いた雰囲気のパッケージと、チョコの色も派手すぎずおしゃれ。可愛いハートの薄いチョコが各3枚ずつ入っています。
六花亭らしい淑やかなバレンタインギフトになるでしょう。手のひらにのるサイズ感も便利。
何人かに配りたい人にも買いやすいリーズナブルなお値段も魅力です。
ストロベリーチョコセット
甘酸っぱくてサクサクのフローズンストロベリーを包んだストロベリーチョコ。チョコの甘さと苺の酸味がちょうど良いバランスで、甘すぎず酸っぱすぎず美味しく食べられます。
ストロベリーチョコはいろいろなメーカーが販売していますが、個人的には六花亭のが好き。パッケージデザインが可愛いのも魅力。女性に贈っても喜ばれるチョコスイーツです。
ボトル入りだけでなく、袋入りもあります。
ちなみにこのパッケージデザイン、坂本竜馬の子孫が手掛けたものだそうですよ。
注文受付は2月10日18:00まで♪
ショコラティエマサール
ショコラティエマサールは、札幌市にあるショコラ専門店。札幌市民を中心に、道民、広くは道外にもファンを持つ、味も見た目も100%以上の絶品チョコスイーツがたくさんあります!
パレットショコラ
出典:オンラインショップ | 北海道スイーツ チョコレートのお取り寄せ / ’21バレンタインデー パレットショコラ[10枚入] | ショコラティエ マサール (masale.jp)
パレットショコラは、贈り物としてお店の代表的存在と言っても過言ではない一品。
1枚1枚が異なる表情を見せる薄いチョコレートで、見た目の華やかさがバレンタインにぴったりです。
店舗限定や期間限定などがあり、画像は2021年のオリジナルデザイン。特別感バッチリなので、大好きな人に心を込めて選ぶチョコとしておすすめです。
ショコラブラウニー
出典:オンラインショップ | 北海道スイーツ チョコレートのお取り寄せ / ショコラブラウニー65g | ショコラティエ マサール (masale.jp)
チョコレートがコーティングされたブラウニーは、チョコ好きにはたまらない贅沢なチョコスイーツ。一般的なブラウニーとは違い、華やかなデザインが施されたところはさすがショコラティエマサール。
表面のチョコレートはスイートで、程よい甘味もしっかりあります。クルミやアーモンド入りで食感を楽しめるブラウニーは、1つ食べたら充分な満足感あり。
チョコ好きさんにぜひぜひおすすめしたいチョコスイーツです。
ショコラティエマサールの商品は公式オンラインショップで購入できます。
2月14日お届け希望の〆切は2月9日(火)18:00まで!
まとめ
バレンタインは誰にとっても特別な日。ひと昔前は“好きな人に想いを伝える日”でしたが、今は男女関係なく、日頃の感謝を伝える日でもありますね。また、日頃の自分の頑張りへご褒美を贈る日であっても良いと思います。この期間限定のチョコスイーツもありますので、気になるものがあればぜひチェックしてみてください。
Have a happy day ♡
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