【バタークッキー】子供にも作れる♥超絶簡単な失敗なしレシピ

 

生地は10分あればできるんです!

子供と一緒におやつを作りた~い!
でも、失敗するのは「絶対に嫌ーーー!!」というママへ。

本当に、このレシピ、おすすめです!
子供と一緒に作るのに、おすすめです!

なぜなら、私が子供と一緒に作ってきて、失敗したことがないからです!

子供のお友達と作っても、
子供に型抜きを任せてもOK。
生地がダレて焼いているうちにでろ~ん…という失敗は無用です。

では、さっそくレシピをご紹介します♪

目次

材料(約30枚分)

・バター(室温)120g → 手で押してぷにゅっと柔らかいくらい

・砂糖 80g

・卵(室温) 1/2個 → といてから半量に。だいたいでOK☆

・薄力粉 250g → ふるっておきます。

*バターと卵は前日の夜に冷蔵庫から出しておきましょう。

きちんと計量してから作り始める!これが「簡単~!」って感じるポイントです☆
計量しておけば、次からの作り方工程は10分あれば余裕です!

作り方

1.バターをボウルに入れ、ハンドミキサーでさっと練ります。

2.砂糖を加え、白っぽくふわっとするまで練ります。

3.卵を少~しずつ加えながら、その都度、よく混ぜます。

卵は少しずつ入れないと、分離しちゃいます!でも、分離してもどうにかなります!

4.薄力粉を一気にどさっと入れ、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜます。

最初は混ぜにくいですが、大丈夫。まとまってきます。

5.まとまってきたらラップに包み、冷蔵庫で1時間以上休ませます。

6.形を作ります。

こんなにコネコネしても大丈夫。型抜きだってベトつかないで上手にできます♪

7.180℃で15分焼いたら出来上がり!

アレンジも楽しめちゃう!

このレシピでは、色々な味や形を楽しめます。

ココア味にするときは、薄力粉の30%をココアパウダーに変えてくださいね。

フルーツやナッツ類、チョコチップなどは、100gくらい加えてください。お好みで量は適当で大丈夫です。

もっと簡単に!イライラしないで楽しむコツはたった1つ!

でもね…お菓子作りって、粉が飛び散ったり、子供がぐちゃぐちゃにしちゃって…
結局大変なのはママなのよね…って。
思っちゃいますよね。
そんなときは、次のコツをおさえてチャレンジしてみてください!

生地は前日に作っておこう

生地作りまで子供に任せてしまうから、キッチンが粉だらけになるんです。
だから、ママが前日に作っておきましょう!

「クッキー作るよ~♪」の掛け声で子供たちの目はキラキラ。
作っておいた生地を冷蔵庫から出して、あとは子供にお任せです。

粉を混ぜる段階をママがやっておけば、キッチンが汚れて大変なことに~という心配もありません。

冷凍保存もおすすめ

作った生地はけっこうたくさんの量になるので、
小分けにしてラップに包み、冷凍保存もできますよ!

使う1~2時間ほど前に室温に置いておけば
突然「お菓子作りたーい!」の声が出たときにも便利です。

お子様とのクッキー作り、ぜひぜひ楽しんでみてくださいね!

Have a hapy time!

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